過去5年間で最安値。
今年こそ、タラバガニ。
昨年末はたくさんのご来店、ご注文、誠にありがとうございました!!
本年も大型のタラバガニを中心に、買い付け進めてまいります。どうぞよろしくお願い申し上げます!!
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特特大「生冷凍」タラバガニ(2kg量り売り)
¥15,000
過去5年で最安値。 今こそ、たらばがに。 こちらはシンプルに言って、2024年現在、国内にある「生冷凍タラバガニ」の中で、最上級、本当にトップ・オブ・トップの原料です。 シュリンクパック加工(冷凍焼け防止のため氷漬けにしてビニールでパックすること)前の、「ワンフローズン(水揚げから、食卓に届くまでに一度しか冷凍をしないこと)」のそのまんまを、量り売りにてご提供いたします。 「生冷凍タラバガニ」を自分で解凍し、茹でたて・蒸したてを食べるのはまさに異次元の体験。 ボイル冷凍蟹の解凍とはまるで違う、身の弾力、風味。 もちろん、調理の必要もなく、解凍するだけであとは確実に美味しさが保証されるボイル冷凍の蟹も魅力ですが、 本当に、心の底から蟹屋が食べてほしい、売りたいのは、 この「赤くない」蟹です。 まず、生食も可能で(「南蛮」と呼ばれる一番細い部分のお刺身がおすすめです)、 火を入れるのも至って簡単。 難しい手間は何一つ無く、 ただご家庭のフライパンのサイズに合わせてハサミで切り、並べて水・酒を入れて真っ赤に色づくまで蒸し焼きにするだけ。本当にそれだけです。 それは、 一度体験すれば、もう戻れない究極の味わい。 蟹好きのあなたこそ、ぜひ。 過去5年で最安値が続く今こそ、またとないチャンスです! ぜひこの機会にお求めください! 名称:特特大生タラバガニ(2kg量り売り) 原材料名:タラバガニ(ロシア産) 内容量:2kg 消費期限:冷凍1か月/解凍後は数時間内に生食で召し上がるか、早めの加熱処理をお願いします。 販売者:株式会社アメ横魚草 東京都台東区上野6-10-7
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特特大ボイルタラバガニ9Lサイズ(1肩1.8kg)
¥9,800
過去5年で最安値。 今こそ、たらばがに。 キングクラブ3兄弟 「レッド・キングクラブ」(=タラバガニ) 「ブルー・キングクラブ」(=アブラガニ) 「ゴールデン・キングクラブ」(=イバラガニ) の長兄、 レッドキングクラブ=本タラバガニ が、遠く「バレンツ海」よりやってきました。 ノルウェーとロシアの船団が行き交うこの海には、 かつてタラバガニは生息していなかったと言います。 50年以上前、ロシアの研究者が移植したものが定着し、 今では世界で一番資源量が豊富と算定されるほど 大型で良質なタラバガニが獲れる漁場となりました。 なんとバレンツ海産は、タラバガニの中では世界で唯一、 MSC認証(持続可能な海洋資源であるという認定)まで 取得しているんです! 今回、このバレンツ海産のタラバガニが大量に市場に流入したことで、 過去一番の廉価でのご案内が実現。 正直に言ってここまで安くなることは、 この先しばらく無いのではないかと予想されます! (この価格帯なら間違いなく需要が供給を追い抜きます・・・) 今こそタラバガニ。 ぜひこの機会にお求めください! ******** こちらは衝撃の9Lサイズ。(解凍前1.8kg) 太い脚をそのままでも、 少し温めてバターソースでも。 1本1本、確かな満足をお約束いたします。 オンラインショップ限定超特価にてご案内です‼ 名称:特特大ボイルタラバガニ9Lサイズ 原材料名:タラバガニ(ロシア産) 内容量:1肩(解凍前1.8kg) 消費期限:冷凍1か月/解凍後冷蔵で3日間 販売者:株式会社アメ横魚草 東京都台東区上野6-10-7
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いくら醤油漬け・500g
¥4,200
月間2000食。 「魚草」名物イクラ丼をご自宅で。 毎年最高値を更新し続けているイクラですが、 少しだけ価格が落ち着きました。 今回は大容量500gパックにて、 ギリギリのアメ横価格でのご案内です。 ※魚草名物「ごはんが見えないイクラ丼」約8人前になります。 炊き立てご飯にお好きなだけ乗せてお召し上がりください! 名称:いくら醤油漬け・500g 原材料名:鱒卵(ロシア産)、水飴、醤油、粉末水飴、米発酵調味料、かつお節エキス、砂糖、食塩、昆布だし、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、いくらを含む) 内容量:500g 消費期限:冷凍1か月/解凍後4日 販売者:株式会社アメ横魚草 東京都台東区上野6-10-7
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天然インドマグロ中トロ柵(220g)
¥1,500
まぐろの旨さは、 魚屋の実力。 豊洲の仲卸、金子水産様とは創業以来のお付き合い。 「色が変わりやすいから」という理由で量販店の扱わない天然のインドマグロを、 腹(大トロ、中トロ)、背(赤身、背トロ)、さらに脳天(頭の肉)やほほ肉に至るまで、 良質なものを分けていただいています。 一昨年、去年と年を追うごとにたくさんのご注文を頂けるようになり、 本当に感謝です。 「魚草」自慢の刺身の盛り合わせには、いつも必ずこのマグロが入ります。 どんなマグロを扱うか。その魚屋の実力、価値観を示すものと考えます。 安価ながらも確かな身質、脂の乗り。 普段使いでも、ハレの日の食卓にもぜひ!! 名称:天然インドマグロ中トロ柵 原材料名:インドマグロ(ケープタウン) 内容量:220g 消費期限:冷凍1か月/解凍後1日 販売者:株式会社アメ横魚草 東京都台東区上野6-10-7
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ボイルゴールデンキングクラブ5Lサイズ(1肩1.0㎏)
¥4,500
ゴールデンキングクラブ、和名イバラガニ。 2022年の秋に初めて入荷して以来、 歳末の店頭販売でも、 オンラインでも、 そして今まさに「呑める魚屋 魚草」でも、 日々ご好評頂いている身入り抜群、甘味とうま味爆発の極上の蟹です! 何と!! 去年ご案内した価格からさらにお安く、 ギリギリのアメ横プライスでのご案内が実現致しました……! 他の水産物はやはり高値安定で推移している分、 去年に増して値ごろ感・コストパフォーマンスの高さを感じていただけるのではないかと思います。 深海に潜む「黄金の王」。なんとも縁起の良い名前です。 歳末の食卓に、ぜひ! ****** こちらは納得・満足の1肩1.0㎏サイズ。 太い脚の食べ応えが十二分に感じられるサイズです。 【名称】極太・ゴールデンキングクラブ(大型1肩1.0㎏5Lサイズ) 【内容量】 1肩1.0㎏(凍結時) 【産地】 ロシア(国内加工) 【保存・解凍方法】 冷凍で2カ月保存可能。 パックのまま流水30分、もしくは冷蔵庫で半日おいて解凍。 解凍後は2日以内にお召し上がりください。 【販売者】 株式会社アメ横魚草 東京都台東区上野6-10-7アメ横プラザA29
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