特特大ボイルズワイガニ脚(5Lサイズ2肩・1000g) | アメ横の海鮮立ち飲み いくら丼が人気|魚草

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特特大ボイルズワイガニ脚(5Lサイズ2肩・1000g)

¥5,800 税込

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※※全部新物!!2021年歳末商戦スタート※※

日本に蟹がない。
買い負けで入ってこない。

好況のアメリカ・中国が市場を引っ張り、ロシアが資源を抱え込む。
言葉は悪いですが、
「魚は好きだけど、金は払わない」日本人が今、
水産の世界市場から締め出しを喰らっています。
日本の豊かな魚食文化は世界に誇るべきものでしょうが、それを支える十分な資源やお金が無くなれば、どうやら将来につないでいくことは難しいようです。

「小さくても、身入り悪くてもいいから安いやつちょうだいよ!」

ではもうだめです。こんなバイヤーは(世界の)笑いものです。ジリ貧です。

1年に1度になってしまっても、大事なハレの日に食べるものと割り切って、
ちょっと背伸びして「大きく育った、美味しいもの」を食べていきましょう!!

で、このボイルズワイガニ5Lサイズ。

全長なんと40センチ!!

市場流通する中でもっとも大きなサイズとなります!!

あらゆる種類の蟹の価格が歴史的な高騰を続ける中、
なんとか、なんとか品質・価格で納得のいく仕入れが出来ました。
海千山千のロシアの荷主たちと張り合えるただひとりの漢(おとこ)から
今年も数量限定で分けてもらってます。

歳末の贈り物、おせちの主役に。
真っ赤な蟹を食卓の真ん中に。

いろいろあったけど
どうぞ皆さま、良いお年をお迎えください!!

【名称】特特大ボイルズワイガニ脚5Lサイズ
【内容量】
 2肩(1000g)
【産地】
 ロシア(国内加工)
【保存・解凍方法】
 冷凍で2カ月保存可能。
 パックのまま流水30分、もしくは冷蔵庫で半日おいて解凍。
 解凍後は2日以内にお召し上がりください。
【販売者】
 株式会社アメ横魚草 
 東京都台東区上野6—10—7

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そのままでも、鍋にいれてもいいよね。最高。

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