ロシアからボタンエビが入荷。
連日アメ横の店頭でも、常連様の舌をうならせています。
こちらは築地蟹商様より。つまりは数多の大手ネット通販をぶち抜く激安案件となります。
特価でのご案内です！
たっぷり500g、約12尾入り。しかも「子持ち」のメスなので、卵もしっかり楽しめます！
生産地：ロシア
内容量：500g（約12尾）
保存方法：冷凍1か月／解凍後24時間
申し分ないサイズ感。しかも「子持ち」！
剥くとこんな感じ。まず足をぺりぺりはがし（この時に卵も一緒に取れる）、そのあと殻を外します。
卵もたくさん。お皿に盛り付ける時には、これを身の上にトッピングすると「映え」ます！卵のほんのり塩気が身の甘味をさらにひきたてる！
身を食べたあとは、頭の味噌をチューっと吸って。これがボタンエビの醍醐味。頭と剥いた殻は捨てずに、みそ汁やスープ、カレーの出汁などに使えます。→→これは絶対やってください！
バラ凍結なので、１尾づつ解凍して使えるのも良いですね。ちなみに上から水をかけるだけで５分あれば解凍できます。
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美味しかったです。二回に分けて頂きます。 ただ、梱包のスチロールは破損して中身が見えていました。品物に問題は無かったですけど。
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